スタジオ103ワイド

毎週金曜 17:00~
地域の話題はもちろん!ちょっと深掘りした特集やコーナー企画、お店紹介、地域スポーツ情報、イベント・神楽情報などバラエティ豊かにお届けします。

8 月「浜田カレー特集」(2019年8月30日)

放送日時:2019年8月30日放送

〇インドカレー アハメド

 住所:浜田市殿町5-18
 電話番号:0855-23-4031
 
営業時間/昼・11001500、夜・17002300
 
定休日/火曜日

今回ご紹介した料理
 〇Aセット(ランチメニュー)
  カレー1種類、ナン、ライス、サラダ 680
 〇Cセット(ランチメニュー)
  カレー2種類、ナン、ライス、サラダ、タンドリーチキン 980

~取材コメント~
浜田市役所や公民館すぐそばの市中心部にある本格インドカレーのお店。
2007年オープンでお店の歴史は10年を超え、地域で愛される名店です。
シェフはインドのカルカッタからやってきたアハメド・ホセさん。
カレーに使うスパイスもインドから仕入れているのだとか。
店内に設置された専用の窯で焼く手ごねのナンとの相性も抜群です♪
ランチタイムは、定番のチキン、野菜、キーマ、豆の4種のカレーから
自由に組み合わせることができるセットメニューが人気。
チキンチッカやシシカバブなどのおつまみやインドビールもあり、
スパイスの香りにつつまれて異国情緒も堪能できます。
味わいはもちろん、人気の秘密はホセさんの人柄にも…☆
故郷インドのエピソードなど、優しい笑顔で答えてくれますよ!

 

〇やさかキッチン

 住所:浜田市弥栄町長安本郷552-5
 
電話番号:0855-48-3727
 
営業時間/土・日・祝日11001600

今回ご紹介した料理
 〇スパイシーチキンカレー 1,000
 〇ベジタブルカレー 1,000

~取材コメント~
弥栄町の自然の素晴らしさと、野菜の美味しさを知ってもらいたいと
オーナーの籾山さんがUターンしてオープンした小さなカレー屋さん。
スパイスを長年研究し生まれた絶妙なブレンドのカレーです♪
今回いただいたスパイシーチキンカレーは、その中でも籾山さんのこだわりが
たくさん詰まった思い出深いカレーです。
口にした瞬間、パッと複雑なスパイスの香りが広がります。
カレー以外にも、裏山で採取した苔で作るテラリウムなどが飾られたこだわりの店内も必見です♪
やさかキッチンさんはInstagramでも、日々情報を更新しているので
ぜひご覧ください。
https://www.instagram.com/yasakakitchen/

 

 

  • 8 月「夏を乗り切れ!焼肉特集②」(2019年8月2日)

    放送日時:2019年8月2日放送

    ○熟鮮焼肉 かず

     住所:江津市江津町1520-92
     電話番号:0855-52-0380
     営業時間/11:00~14:00(昼)/17:00~22:00(夜)
     定休日 /火曜日

    今回ご紹介した料理
     〇和牛特選ハラミ  1950円(1人前)
     〇隠岐牛サーロイン 2500円(1人前)

    ~取材コメント~
    お肉をこよなく愛し、誰よりもよく知る店主の
    こだわりの美味し~い熟鮮肉を楽しめるお店♪熟鮮焼肉かずさん♪
    当店独自の製法でじっくりと熟成された熟鮮肉は
    旨みと香りが存分に引きだされまさにお肉本来の味を美味しさが味わえます♪
    また、島根県民でもなかなか口にすることができない
    幻の隠岐牛をはじめ、リーズナブルな価格のお肉まで楽しめちゃいます!
    お祝いや記念日には熟鮮肉のケーキ盛りなどで
    お肉屋さんならではのお祝いもしてくださります!!
    サプライズにもぴったり!
    ぜひ、ご家族・お仲間・恋人同士でおでかけくださいーーー(*^_^*)

     

     

  • 7 月「夏を乗り切れ!焼肉特集①」(2019年7月26日)

    放送日時:2019年7月26日放送

    ○七輪焼肉 炭乃家

     住所:浜田市相生町3923-2
     電話番号:0855-23-5757
     営業時間/午後17:00~22:30(ラストオーダー22:00)
     定休日/火曜日

    今回ご紹介した料理
     〇上タン塩 1200円(1人前)
     〇和牛ハラミ1600円(1人前)
     〇佐賀牛特選カルビ 1800円(1人前)

    ~取材コメント~
    佐賀牛の美味しさを多くの人に知ってほしいと、
    ふるさと浜田でお店をオープンした店主の寺井さん。
    今回、味わった中で、特におすすめなのが、佐賀牛特選カルビ!
    佐賀牛は、肉質が柔らかく、美味しい赤身に脂肪が
    きめ細やかに施された霜降りが特徴です。
    ゆったりとした店内で、全国のブランドの中でも
    トップクラスの味をぜひご堪能ください!

     

  • 5 月「麺特集~浜田編~」(2019年5月31日)

    放送日時:2019年5月31日放送

    ○麺と肴 辛辛

     住所:浜田市田町1668福屋百貨店2F
     電話番号:090-7121-1431
     営業時間/午後18:00~25:30
     定休日/日曜日

    今回ご紹介した料理
     〇酸辣湯麵(サンラータンメン) 850円
     〇汁なし担々麺(タンタンメン) 700円
     〇麻婆豆富(マーボードーフ) 700円

     取材コメント:手作りのラー油とこだわりの調味料で作られた
            うま辛な「麺料理」をご紹介しました!
            今回ご紹介した麺だけでなく、
            お酒を楽しめる料理のある居酒屋です。
            ぜひ、食べてみてはいかがでしょうか(^^)/

     

    ○ゆ~くんとこの尾道ラーメン

     住所:浜田市長沢町1488-1
     電話番号:090-5379-2088
     営業時間/午前11:00~午後18:00

    今回ご紹介した料理
     〇カツカレーラーメン 950円
     〇にんにくら~めん 850円
     〇赤麺(辛)とうがらし麺 950円

     取材コメント:背脂たっぷりのおいしいスープの「ゆ~くんとこの尾道ラーメン」
            今回は、「カツカレーラーメン」や
            夏にピッタリ「にんにくら~めん」を
            ご紹介しました。カツカレーラーメンは、
            後でお楽しみもありますよー。
            ぜひ、お出掛けください。

  • 5 月「麺特集~江津編~」(2019年5月24日)

    放送日時:2019年5月24日放送

    ○桜江そば 一心

     住所:江津市桜江町市山314-7
     電話番号:0855-92-9120
     営業時間/金曜日・土曜日・日曜日・祝祭日
     午前11:00~14:00、17:00~20:00
     定休日/月曜日~木曜日
     https://ja-jp.facebook.com/sakuraesoba/

    今回ご紹介した料理
     〇天ざる 旬の野菜付き 1,400円
     〇肉そば ローストポーク 900円
     〇そばピザ       1,000円(持ち帰り1,100円)

     取材コメント:しっかりとしたコシのある十割そばのお店「桜江そば一心」
            若葉色で風味豊かな本格手打ちそばを味わえる、
            そば好きにはたまらない人気のお店です!
            ぜひ、訪れてみてはいかがでしょうか。

     

    ○焼肉・ホルモン共栄

     住所:江津市江津町1260-4
     電話番号:0855-52-2433
     営業時間/午後4時30分~午後10時
     ※毎週木曜日 午前11:30~午後2:00のみ、
      ランチが楽しめる共栄caféがオープンしています。
     定休日/月曜日
     http://kyouei.blogspot.com/
     https://www.facebook.com/kyouei.honten/

    今回ご紹介した料理
      ○コチュポックム麺(激辛唐辛子麺)800円
      ○テールラーメン 1100円
      ○韓国風冷麺 820円

     取材コメント: 厳選しまね和牛の焼肉や秘伝のたれとホルモンを絡めた
            「共栄焼」が 大人気の共栄さんの、
            知る人ぞ知る「絶品麺料理」をご紹介しました!
            中でも、焼肉の後でもスッと食べられる「テールラーメン」は
            お店自慢の一品です。通常の営業時間はもちろん、
            木曜日のランチタイムでも頂くことができるということで
            ぜひ一度ご賞味あれ!!

  • 4 月「お出掛け情報」(2019年4月26日)

    放送日時:2019年4月26日放送

    ○神楽の里 舞乃市

     住所:浜田市後地町3348-113
     電話番号:0855-55-1155
     営業時間/7:00~21:00(店舗ごとで異なります)
     定休日/無休
     http://www.asari-g.jp/mainoichi/index.html

    □石見神楽劇場「舞乃座」定期公演

     第1・3日曜日 16:00~18:00(時間料金:1,000円 / 小学生500円)
     第2・4金曜日 20:00~21:00(時間料金:800円)
     ※小学生以下保護者同伴 ※未就学児無料

     取材コメント:宮神楽とは一味違う「舞乃座」定期公演は必見です。
            石見の発信拠点として、様々な情報が集まっていますので
            ここから石見の様々な場所へお出掛け下さい。

     

    ○株式会社 扇原茶園

     住所:浜田市田橋町149
     電話番号:0855-27-0816
     営業時間/午前8時から午後5時
     定休日/不定休
     ※茶畑の見学も可能
     ※茶摘み体験やお茶を使ったスウィーツ作りなども体験できます(要予約)
     http://www.senbarachaen.jp/

     取材コメント: 浜田市唯一のお茶畑「扇原茶園」
             茶畑にある売店では、扇原茶園自慢のお茶をはじめ
             お茶を使った羊羹・クッキーなどの加工品も販売しています。
             是非一度、訪れてみてはいかがでしょうか。

  • 4 月「春のランチ特集」(2019年4月19日)

    放送日時:2019年4月19日放送

    ○Gallery&Café FUN

     住所 浜田市西村町1069-1
     電話番号 0855-32-1532
     営業時間 10:00~18:00
     海鮮御膳 毎週土曜日/11:30~14:30 ※木曜日までに予約が必要
     定休日 水曜日
     http://akiphoto.net/

     取材コメント:毎週土曜日お昼のみ頂ける海鮮御膳。日本海が一望できる
            絶景ロケーションの2階席で是非一度ご賞味ください!

    ○喫茶toitoitoi

     住所 江津市嘉久志町イ1510-10
     電話番号 0855-52-7531
     営業時間 10:30~18:00(ラストオーダー17:30)
     定休日 水曜日・木曜日

     取材コメント:季節の野菜たっぷりのランチは、お腹も心も満たされること
            間違いなしです。癒しのひと時をtoitoitoiでお過ごし下さい。